|
Морозильные лари - это специализированные морозильные камеры, которые расположены горизонтально и разработаны для длительного хранения ранее замороженных продуктов. Например, морозильные лари активно используют для работы с мороженым или замороженными овощами, мясом и рыбой. |
|---|
На сегодняшний день это оборудование получило широкое распространение и стало неотъемлемой частью предприятий общественного питания и торговых организаций: от небольших лотков и киосков до гигантских магазинов и гипермаркетов.
Их принято различать по форме, рабочим режимам температур, компоновке внутреннего пространства, также следует отметить важный нюанс: лари изготавливают как с глухой металлической крышкой так и с успехом выполняют створки из прямого и гнутого стекла для эффектной демонстрации товара.
